오페라 3그룹(반자동/세팅)

유럽 스페셜티 커피 연합(SCAE)에서 개최하는 바리스타 챔피언쉽의 공식 커피머신인SANREMO 는 이탈리아 특유의 세련되고 감성적인 디지인이 가미된 실용적인 커피기계입니다.

총 14개 모델에 28개의 제품군을 생산하는 SANREMO 社는 전세계 최대의 Catering Equipment 전시회인 이탈리아 HOST 에 참가한 ㈜대교통상을 통해 2001년 국내시장에 첫선을 보인 이후 안정된 품질과 가격 경쟁력을 바탕으로 전문 바리스타 뿐 아니라 커피 애호가 들에게 깊은 사랑을 받고 있습니다.

Description;

■ (CSD) 제어전달 시스템:홀더 필터를 통해 갈아지 원두가 사전 주입 또는 후 주입의 3단계를 통과하는 방식으로 구성

■ 저압의 사전주입시스템

■ 워터라인 연결

■ 그룹당 부피(체적) 기어 펌프 부여

■ Delivery time:제약조건 없슴

■ CPU 와 소통하는 무게시스템(저울)이 각 그룹 아래에 위치

■ 독립적인 온도제어와 스테인레스스틸 AISI 316L의 그룹

■ 스팀 또는 TSS 시스템을 위한 자동 레벨 8,0 Lt. 의 스테인리스 보일러

■ 스테인레스스틸 재질의 예열 보일러

■ P.I.D. system은 물 유압 회로의 온도를 관리 할 수 있는 시스템 (± 0.5 ℃)

■ 4000W 의 저항을 가진 8.0 L 수평 보일러

■ 2 레버 스팀 텝 (2개의 온수나오는

■ 1개의 차가운물과 혼합 물 투약가능

■ 스위치를 통해 사용할 수 있는 뜨거운 두개의 다른 온도의 물

■ 절전 관리를위한 전자 제어 장치

■ 모든 매개 변수를 볼수 있는 터치, 다기능 그래픽 디스플레이

■ 블루투스를 통해 모든 기능을 관리할 수 있는 원격 제어

Technological spects;

■ BREW RATIO단계의 제어전달(CDS)을 위한 시스템

 커피 회로 시스템에 사용되는 기술은 커피 물의 온도를 제어하고 전자제어 PID으로 안정적 온도를 유지할 수 있도록

 다중 보일러 시스템에 의해 구성

※장 점※

■ 적정온도를 만드는데 조금의 시간밖에 걸리지않아 에너지 절약 효과가 있으며 온도에 따라 커피 품질 제어

■ 빠르고 쉬운 기술의 개입을 보장하기 위해 내부 부품에 쉽게 접근할 수 있게 설계되어 유지수 보 및 기술 지원 측면에서

 비용 절감

Easy programming;

■ 바리스타 및 엔지니어를 위한 안전하고, 쉬운 프로그래밍 및 유지 보수가능

■ 타블렛 스마트 폰, 안드로이드등의 프로그램을 통하여 바리스타는 프로그램과 그 기능을 모니터링

※디스플레이에 표시되는 항목※

■ 용량 프로그래밍

■ 볼륨, 사전 및 사후 주입에 대한 타이밍, 각 펌프의 압력 조절

■ 메인 보일러의 스팀 온도를 표시

■ 추출 시간 (크로노)

■ 생산정보표시(일/주

■ 시계설정

■ 메인 보일러의 수위 표시

■ 기술 프로그래밍 모드

■ 그룹 및 보일러 커피 수온 설정

■ 필요한 모든 매개 변수는 시스템의 최상의 성능으로 설정

※장 점※

■ 효율적인 단열 시스템

■ 작업 방식에 따라 독립적으로 각 그룹 활성화 / 비활성화 가능

■ 고급기술과 스테인레스 스틸로 이루어진 프레임